الإنتاج الغذائي المستدام (المنتجات الطازجة)

هل أنت مهتم بالبيئة والأمن الغذائي والتنمية المستدامة؟ هل تريد أن تكون جزءًا من الحل للشركات العاملة في عالم يتزايد فيه عدم اليقين؟ في أي رحلة إلى السوبر ماركت سوف ترى مجموعة مثيرة من الفواكه والخضروات التي يمكن أن تصل إلى منازلنا من خلال عالم عالمي مترابط بشكل عميق. ويعتمد ذلك على تقنيات الإنتاج وسلاسل التوريد العالمية المتأثرة بالعوامل الاقتصادية والبيئية. كل قرار شراء نتخذه له عواقب على الشركات ورفاهتنا ومجتمعاتنا والبيئة العالمية. ومن المتوقع أن يرتفع عدد سكان العالم إلى 9 مليارات نسمة بحلول عام 2050، مصحوباً بزيادة متسارعة في عدد الذين يعيشون في المناطق الحضرية إلى 70%. ويمثل هذا العديد من التحديات لأنظمة الإنتاج وجودة الأغذية وكذلك للحد من هدر الأغذية على الصعيدين المحلي والدولي. إن فهم العوامل التي ستساهم في تلبية هذا الطلب على الغذاء، والفوائد الغذائية للفواكه والخضروات الطازجة، فضلاً عن البيئة الأخلاقية والتجارية التي تعمل فيها المنتجات الطازجة، هي أمور أساسية لإيجاد حلول مستدامة. يعد قطاع الأغذية والمشروبات أكبر قطاع صناعي في المملكة المتحدة ولا يعتمد فقط على أنظمة الإنتاج الناجحة ولكن أيضًا على الواردات. فرص عمل الخريجين في هذا القطاع هائلة ويبحث القائمون على التوظيف باستمرار عن خريجين موهوبين يفهمون أعمال الإنتاج، والمرونة التي تشتد الحاجة إليها للأنظمة الغذائية العالمية واتجاهات المستهلك. إلى جانب توفير منتجات طازجة آمنة وبأسعار معقولة ومغذية، نريد جميعًا الحصول على أغذية يمكن تتبعها وتلتزم بالمعايير البيئية والأخلاقية الصارمة. تعتمد هذه الدورة التدريبية الجديدة على تاريخ Writtle University College الطويل في مجال الإنتاج ومعرفة كيفية إنتاج خريجين يركزون على الأعمال التجارية وقادرون على التفكير عبر حدود التخصصات - وهي مهارات يقدرها أصحاب العمل الخريجون. تسعى الدورة إلى إعداد الطلاب لهذا القطاع الأساسي ولكن المتغير باستمرار. إن معرفة كيفية تأثير طلبات المستهلكين وعادات الشراء التي يقودها المستهلكون على بيع المنتجات في المملكة المتحدة وأوروبا، وأهمية الأمن الغذائي والمصدر والتجارة الأخلاقية في جميع أنحاء العالم، كلها أمور مهمة لفهم الضغوط المستقبلية. سواء كنت ترغب في استخدام مهاراتك في المؤسسات التجارية الموجودة في المملكة المتحدة أو الصناعات التجارية الأكبر أو تلك التي تعمل على نطاق دولي، فإن المعرفة بقطاع المنتجات الطازجة المهم والمتنامي هذا توفر نقطة انطلاق للعديد من فرص الدراسات العليا المتنوعة الموجودة في المملكة المتحدة وخارجها. .

UCAS - 48 نقطة
48 نقطة تعريفة UCAS، لتشمل مستوى GCE A واحد من الدرجة C أو أعلى لتضمين 4 شهادات GCSE لتشمل درجة اللغة الإنجليزية والرياضيات والعلوم C/4

شهادة التخرج - المستوى العالي (أيرلندا) (تم منحها لأول مرة في عام 2017)
48 نقاط تعريفة UCAS، لتشمل 2 × B3 أو H3 أعلى

الدبلوم الوطني الموسع من المستوى 3 من Pearson BTEC (التدريس الأول اعتبارًا من سبتمبر 2016) - PPP
لتشمل 4 شهادات GCSE تتضمن درجة اللغة الإنجليزية والرياضيات والعلوم C/4

الوصول إلى دبلومة التعليم العالي
45 ساعة معتمدة في المستوى 3 مع مزيج من التميز والجدارة في الموضوع العلمي ذو الصلة لتلبية تعريفة القبول الشاملة لـ UCAS.

المدرسة الاسكتلندية العليا
48 نقطة تعريفة UCAS، لتشمل 1 x B و1 x C


${ 27}