إن الهواء الذي نتنفسه، والماء الذي نشربه، والطعام الذي نأكله، ومنازلنا وأماكن عملنا، كلها يمكن أن تؤثر على حالتنا الصحية. يجب على الشركات والأفراد الالتزام بمجموعة من معايير الصحة والسلامة في المجالات الغذائية والمهنية والبيئية.
في هذه الدورة التدريبية، ستدرس قضايا مثل سلامة الأغذية، والتلوث البيئي، والسلامة المهنية، وإدارة المخاطر الصحية، وكيفية إدارتها.
يتم تطبيق الدورة التدريبية بطبيعتها، ولكنها تتمتع بأساس علمي قوي، خاصة في السنتين 1 و2. وفي السنتين 3 و4، ستتوسع في المجالات التطبيقية للصحة البيئية وستدرس المشكلات الحالية والمتطورة.
تشمل مجالات الدراسة الصحة البيئية، وعلم الأحياء الدقيقة، وتكنولوجيا البناء، والبيئة وعلم الحشرات، وكيمياء الغذاء والماء، والضوضاء والإشعاع، والسلامة والصحة المهنية، وسلامة الغذاء، وتعزيز الصحة، وجودة الهواء، وسياسة الإسكان وعيوبه، وحماية الصحة البيئية.
