تم تصميم برنامج بكالوريوس العلوم في إدارة فنون الطهي مع مرتبة الشرف لتلبية احتياجات أولئك الذين يرغبون في العمل في إدارة فنون الطهي، ضمن إحدى أكبر الصناعات في العالم. سوف تقوم بتطوير معرفة تفصيلية حول قيادة المشاريع ومهارات الطهي العملية اللازمة للإدارة في هذه الصناعة الديناميكية والمثيرة.
نحن واحدة من 4 جامعات في المملكة المتحدة توفر بيئة تعليمية عالمية المستوى (تفضل بزيارة موقع الأكاديمية)، مما يسمح لك بوضع مبادئ إدارة الأعمال الخاصة بك موضع التنفيذ في بيئة العمل الواقعية في مطعم الأكاديمية الحائز على جوائز.
