علوم الغذاء

يمكنك الارتقاء بشغفك بالطعام إلى المستوى التالي في برنامج علوم الأغذية بجامعة كولومبيا البريطانية، حيث ستكتشف كيمياء الأغذية وعلم الأحياء الدقيقة لها، وخصائصها الغذائية والحسية، وكيفية تصميمها ومعالجتها للاستهلاك. سوف تستكشف أيضًا المفاهيم والخلافات المتعلقة بالتغذية، وكيفية الوقاية من الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء، وكيف تتناسب الأرض والغذاء والمجتمع معًا.

لماذا هذا البرنامج؟

• انضم إلى مجال مثير ومهم عالميًا ويحتاج إلى المزيد من الخريجين.
• اكتسب خبرة عملية واسعة النطاق ضمن مجموعة صغيرة ومتماسكة من الطلاب.
• التفاعل مع خبراء الصناعة من خلال الشراكات البحثية وبرنامج LFS الإرشادي وزيارات مصانع الأغذية وأيام العمل.

متطلبات اللغة الإنجليزية

اللغة الإنجليزية هي لغة التدريس في جامعة كولومبيا البريطانية. يجب على جميع الطلاب المحتملين إثبات كفاءة اللغة الإنجليزية قبل القبول. هناك طرق عديدة للوفاء بمعيار معيار قبول اللغة الإنجليزية.

متطلبات القبول العامة

• التخرج من المدرسة الثانوية
• الحد الأدنى 70% في الصف 11 أو الصف 12 في اللغة الإنجليزية (أو ما يعادلها)
• ستة دورات أكاديمية/غير أكاديمية على الأقل للصف الثاني عشر (موصى بها، ولكنها غير مطلوبة)

تأخذ جامعة كولومبيا البريطانية في الاعتبار درجاتك في جميع الصفوف الأكاديمية للصفين 11 و12، مع إيلاء اهتمام خاص للدورات التدريبية ذات الصلة بالدرجة التي تتقدم إليها.

المتطلبات الخاصة بالدرجة العلمية: الغذاء والتغذية والصحة

الصف 12

• اللغة الإنجليزية للصف الثاني عشر
• حساب التفاضل والتكامل للصف الثاني عشر
• علم الأحياء للصف الثاني عشر، أو الكيمياء للصف الثاني عشر، أو الفيزياء للصف الثاني عشر

الصف 11

• الكيمياء 11
• الفيزياء 11 (يمكن التنازل عنها بدرجات 86% أو أعلى في الرياضيات للمستوى المتقدم و المستوى المبتدئ أو المستوى الأعلى في الكيمياء، أو الحصول على درجات 5 أو أعلى في الرياضيات والكيمياء للبكالوريا الدولية

الدورات التدريبية ذات الصلة

إن فئات المواضيع التالية ذات صلة بهذه الدرجة بشكل خاص. فكر في أخذ دورات في هذه المجالات في الصف 11 والصف 12.

• فنون اللغة
• الرياضيات والحساب
• العلوم
• الدراسات الاجتماعية