الميكانيكا النانوية لأغشية البوليمرات الهجينة

ملخص

يلعب التسلسل الهرمي الهيكلي للأغشية الحيوية دورًا مهمًا في خواصها الميكانيكية، حيث يقوم على أساس وظائفها الرئيسية كمواد غذائية وصيدلانية جديدة. في مشروع الدكتوراه هذا، سوف تستكشف آليات أغشية الألياف النانوية الهجينة من الدهون والبوليمر. سيتم التحكم في مورفولوجيا الألياف النانوية من خلال معلمات الغزل الكهربائي وفي وجود مراحل بلورية سائلة مختلفة (LLC). سوف تقوم بتطبيق تقنيات تشتيت الأشعة السينية أثناء التشغيل، على سبيل المثال. SAXS/WAXS ومجهر القوة الذرية (AFM) لفهم الخواص الميكانيكية النانوية للأغشية الهجينة فيما يتعلق بمعلمات التصنيع.
هذا مشروع بحثي متعدد التخصصات يوفر فرصة ممتازة للعمل عند تقاطع تصميم المادة الناعمة وتطبيق أحدث أدوات توصيف البنية. سوف تتخرج بثلاثة مجالات رئيسية من الخبرة: 1) الغزل الكهربائي كتقنية معالجة البوليمر الحيوي في كل مكان 2) نثر الأشعة السينية لتحليل البنية النانوية، 3) التجميع الذاتي للدهون وعلوم الواجهة. يناسب هذا المشروع خريجًا يتمتع بخلفية قوية في العلوم الكيميائية والفيزيائية وعلوم المواد وعلوم الأغذية والهندسة الميكانيكية.

يجب أن يكون المتقدمون لبرامج الدرجات العلمية البحثية عادةً على الأقل حاصلين على درجة البكالوريوس البريطانية مع مرتبة الشرف من الدرجة الأولى أو الدرجة الثانية العليا (أو ما يعادلها) في تخصص مناسب. قد تكون معايير القبول لبعض درجات البحث أعلى، على سبيل المثال، تتطلب العديد من الكليات درجة الماجستير أيضًا. يُنصح المتقدمون بالتحقق من المدرسة ذات الصلة قبل تقديم الطلب. يُنصح المتقدمون غير المؤكدين بشأن متطلبات درجة بحثية معينة بالاتصال بالمدرسة أو كلية الدراسات العليا قبل تقديم الطلب.

الحد الأدنى لمتطلبات الالتحاق باللغة الإنجليزية للدراسة البحثية للدراسات العليا في كلية علوم الأغذية والتغذية هو الحصول على 6.5 درجة في اختبار IELTS بشكل عام مع 6.0 على الأقل في كل مكون (القراءة والكتابة والاستماع والتحدث) أو ما يعادلها. يجب أن يكون تاريخ الاختبار خلال عامين من تاريخ بدء الدورة حتى يكون صالحًا.