الجامعات في أستراليا 
الجامعات في كندا 
الجامعات في ألمانيا 
الجامعات في ايرلندا 
الجامعات في الأردن 
الجامعات في نيوزلندا 
الجامعات في السعودية 
الجامعات في المملكة المتحدة 
الجامعات في الولايات المتحدة 
وفقًا لوزارة الزراعة ومصايد الأسماك والأوراس ، تتمتع أستراليا بسمعة دولية كمنتج لأغذية حديثة وآمنة وموثوقة ومستدامة. في أستراليا ، تمثل صناعة المواد الغذائية حوالي 20 ٪ من مبيعات التصنيع المحلية ودخل الخدمة. تعد بكالوريوس علوم وتكنولوجيا الأغذية الطلاب لإنشاء بصماتهم في هذا المجال المتوسع بسرعة من خلال بناء المهارات للمساعدة في تحويل الاقتصاد الغذائي العالمي.
محتوى الدورة يؤكد على الابتكار الذي تقوده التكنولوجيا وتطوير منتجات وأنظمة غذائية جديدة ، يجمع بين التكنولوجيا الحيوية ومواد علوم الأغذية المتخصصة مع اختيارات أعضاء هيئة التدريس المستهدفة.
لماذا UTS Science؟
UTS Science ، أحد كليات العلوم الجامعية الرائدة في أستراليا ، ملتزم بالتقدم العلمي الذي يخلق عالمًا أكثر استدامة. عندما يدرس الطلاب مع UTS ، ينضمون إلى الجامعة التي توفر تأثيرًا عالميًا في التعليم والبحث في STEM وكلية تنتج العلماء الذين يتمتعون بسلطة تحويل المهنة.
ميزات الدورة التدريبية
- الطلاب يكملون سلسلة من الأشياء الأساسية. التصميم والبيانات والقرارات و وجهات نظر علمية للقضايا العالمية تم تصميمها لتزويد الطلاب بمجموعة أدوات من المهارات الفنية والمكان في مكان العمل ، وإعدادهم لتزدهر في كل من التنازل ، وتشمل التأكيد على الأطعمة ، وتزعم التأكيد على الأطعمة. الموضوعات والتعلم ذي الصلة في الكيمياء الحيوية ، والتكنولوجيا الحيوية والغشاش الحيوي.
- project project: في عامهم الأخير ، يعتمد الطلاب على جميع مهاراتهم لتطوير منتج غذائي جديد من المفهوم إلى الصياغة والتطوير واختبار السوق. درجة لتناسب تطلعاتهم الشخصية أو الوظيفية. يمكنهم التسجيل في تبادل دولي ، أو متابعة التدريب المهني ، أو تخصيص الدرجة من خلال اختيار الموضوعات من اختيار الموضوعات من UTS Science أو Law أو التصميم والهندسة المعمارية والبناء.
أهداف الدورة
درجة تقنية الغذاء المستقلة
مع تركيزها على نظام الطعام بأكمله والاقتصاد الدائري ، فإن بكالوريوس علوم الأغذية والتكنولوجيا فريدة من نوعها في نيو ساوث ويلز. يكتسب الطلاب خبرة عملية في الأساليب التكنولوجية لتطوير المنتجات الغذائية والأنظمة ، وإعدادهم لتلبية الطلب المتزايد على تقنيي الأغذية المؤهلين في أستراليا وما بعده.
يمكن للطلاب التخصيص
يمكن للطلاب استخدامهم لعلمهم العلمي. وتشمل هذه المطبخ الحيوي ، مع تركيزه على إنشاء المواد الحيوية الجديدة ، والملكية الفكرية وتسويقها ، والتي تقدم الطلاب للاعتبارات القانونية لتقديم أفكار جديدة إلى السوق.
#} تكامل التقنيات الجديدة في تصميم وتطوير المسار. يتعلم الطلاب في Superlab Superlab Superlab و UTS على مستوى عالمي ، وهما بيئتان تعليميتان تعتمد على التكنولوجيا تدعم التدريس المتزامن لفصول متعددة في مساحة تعاونية واحدة. ستسمح معالجة الأغذية المخصصة والمختبرات الحسية للطلاب بصقل مهاراتهم في معالجة الأغذية والإنتاج وتصميم المنتج.